雀巢控股六年首度调整徐福记 发力巧克力业务

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目前的中国巧克力市场，国产品牌一蹶不振，好时、费列罗、玛氏、雀巢等外资品牌或通过收购本土企业、或通过直接建厂，完成了在中国的本土化布局。但对于雀巢来说，做巧克力并不出色。在雀巢的业务板块中，营收最大的是营养品业务，其次是饮用水，糖果等业务则被分在了其他业务中。

徐福记是国内最大的糖果商，也有较为优质的条件，例如渠道、产品等，因此此时接收奇欧比也有一定的必要性。近年来，雀巢对于徐福记的利用也较为充分，旗下产品借助徐福记的强势渠道进入中国市场，对于徐福记较为优质的品类收编为己用，可以继续将产品孵化完善。

路胜贞认为，雀巢一直想通过徐福记的二三线渠道进行产品扩张，希望借助徐福记拉升在中国的总体营业收入，收购徐福记后，雀巢借助其渗透全国的2万多个零售店，顺势完成了对中国二三线城市的拓展和布局。在收购银鹭和徐福记之后，雀巢已经在调味品、八宝粥、蛋白饮料和糖果行业中占据了统治地位。而徐福记至少为雀巢中国贡献了20%以上的营业收入。

中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬表示，未来雀巢对于徐福记的调整，更多的是产品线、渠道、组织架构等方面，但大方面的调整并不会有太多。奇欧比作为散装巧克力被雀巢单列出来，能够提升雀巢在相关渠道的占比和话语权。