顺丰化身百度外卖物流供应商 1+1能否大于2待检验

顺丰化身百度外卖物流供应商

“快递+外卖”故事开讲

在外卖平台还处于烧钱补贴阶段时，就已经各自开始尝试自建物流配送。为快速补充运力，除自建配送团队外，三大外卖平台也相继建立了自己的众包配送平台以满足订餐高峰的配送需要。但同时，随着外卖行业市场规模的不断扩大，自建外卖配送给外卖平台带来的成本压力也随之加重。因此，几乎是在外卖行业规模扩张的同时，外卖平台便相继开始重点扶持自建配送团队，降低众包配送员的补贴，并且开始在平台上拓展横向业务释放配送运力。

1+1能否大于2仍有待检验

中国食品产业评论员朱丹蓬表示，百度外卖与顺丰配送业务合作的达成，对于双方配送效率的提升，以及运营成本的降低都将起到积极的作用。对于百度外卖而言，外包配送业务，能够有效降低原本因直营物流配送造成的成本压力，同时也能够将自身优势的配送技术对外输出，并从中获利。对于顺丰而言，则能够借助百度外卖技术及数据优势弥补自身在这方面的短板，并且深入更加高频、配送时效更高的外卖配送领域，这对顺丰的同城配送业务也将起到正面作用。但同时，二者的业务合作还需同时符合相关监管部门对外卖配送的要求，同时妥善处理人员安置及过渡问题，这也是二者下一步推进合作的重点和难点。

据某外卖平台食品安全相关负责人介绍，配送过程是外卖食品卫生安全事件的高危地带。外卖平台在招聘配送员时需要应聘者提供无刑事犯罪证明以及健康证方能上岗。与此同时，外卖餐品如果在保温箱内时间过长，也容易引发细菌滋生及交叉感染，因此，目前外卖平台对于配送时间也有明确的规定，以尽可能减少外卖餐品在配送过程中发生食品卫生安全事件的可能性。