联想佳沃投资九橙食品 生鲜半成品产业风口已现？

融资+品牌背书

对于九橙来说，目前首当其冲的任务，就是扩张公司在华北地区和华南地区的业务规模，把在华东地区积累的相对成熟的业务模式和管理框架复制到上述两个地区中。

此外，佳沃集团近年沿着纵向战略，收购了食品产业链上下游的诸多公司，同时也在海外进行了高品质蛋白食品的布局，通过把国内烹饪和国外资源整合，能让九橙在产品上拉开和竞争对手的差距。

横向整合收购

此次对九橙餐饮的战略投资，是佳沃集团为数不多的横向整合方面的动作，陈绍鹏表示，在佳沃集团旗下的每一个领域，都会有一个旗舰型的企业进行横向整合，最后经过一系列并购成为中国这一领域的龙头。

在陈绍鹏看来，不断进行纵向收购，为公司在食品供应链方面积累了诸多优势，投资九橙为公司带来的，则是对行业未来的判断、消费趋势的了解以及客户画像，这些优势是单一食品企业（例如蔬果、海鲜）所不具备的。

在这样的愿景驱使下，陈绍鹏坦承近年来公司在海外进行了非常多的开拓工作，与包括海鲜、牛肉和猪肉在内的欧美龙头企业进行沟通，但因为相关企业过大、时机不成熟等原因，无法形成最终的收购协议。

行业标准空白

在许多立志于进入生鲜半成品产业的企业来说，标准的空白是这一行业面临的重大问题，也是巨大机会。

在标准竞争的争夺方面，不仅九橙餐饮，许多瞄准中央厨房和生鲜半成品产业的企业都希望率先制定出行业通用的标准。中国地域广阔，菜系复杂，不同地区的消费者的口味和食材有巨大的差异，相关标准的制订绝非易事。

可以预见的是，未来在这一行业将会吸引更多的目光和资金，如何摆脱行业标准空白等问题掣肘实现业务的良性发展，将会是摆在所有公司面前的难题。

作者：綦宇