全宇宙排队最长的烧饼铺倒闭了,真相竟是…

 

全宇宙排队最长的烧饼铺倒闭了，真相竟是……

来源：餐饮老板内参

   

如今，果不其然。

该品牌的三家元老店已经被其他小吃店所取代，公司总部已人去楼空。

｜果不其然｜

曾经的“排队神店”关门易主

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每天早晨一开张，火烧店就会迎来这种排队盛况，让周边的其他小吃店老板艳羡不已。

细心的市民发现，该店变成一家烤蹄花店，附近科甲巷的门店也变成了其他煎炸小吃的门市。

｜加盟商｜

加盟培训重点是“排队”

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昔日春熙路火爆的排队场景。

｜员工｜

你看到排长队的很多都是“托”

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曾经的光芒万丈，全是假象。

胡兵说，除了请兼职人员，有时候公司搞活动，还让内部员工扮演食客，他也曾假扮食客去排队。但没过多久，他就发现公司资金出了问题，半年后就离开了。

｜点评｜

加盟商的投机心理状态是种病

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虽然目前这个公司已经人去楼空，电话无人接听。但在网上，至今仍能搜索到不少关于乔东家的报道。

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选择项目时，一定要看清背后的猫腻。

不过，内参君认为，所谓不作死就不会死，天下没有能包住火的纸。营造火爆的排队局面本没有错，可花钱雇人排队就太卑劣，自欺欺人的下场谁都能想到。而成都本地的餐饮老板对此事也诸多感慨。

豪虾传创始人 蒋毅

加盟商的投机心理状态是种病

这也就是国内的商业现状：只要你能赚钱，管你背后做了多少有违商业逻辑的东西，都一样有人把你奉若神明，并傻瓜般送钱上门。站在这个角度来看的话，那些死掉的加盟商本身也有急功近利的成分。不反思的话，以后还可能继续上当。

老枝花卤联合创始人 高臻臻

加盟乱象警示餐饮生意难做

四川通吃帮帮主 古倒吃

缺少诚信和仁义道德

在乔东家事件中，商业逻辑中的愿者上钩与谋害加盟企业形成鲜明对比。造成排队是所有企业的愿景，争先恐后的去制造排队本身没有错，一旦涉及无数人受损则沦为罪人，因为缺少了诚信和仁义道德。现在的加盟企业多如过江之鲫，没有标准，只有依赖各位创业者自己去评判。

另外，内参君也提醒加盟商，在考察项目时，需要先了解项目所在地区的属性。比如成都春熙路，是地标性商业街，也是一旅游必备景点，人流特殊性是其他地方不能比拟、也很难复制的。此环境下成长起来的品牌，有一定的先天位置属性，它短期内的成功或不能作为普遍商业模型。

（来源：餐饮老板内参公众号ID：cylbnc）

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