经营19年未关一家店 看零售业之王大润发如何创造奇迹

 

看大润发如何创造零售奇迹?

本文来源于丨首席营销官

隐形冠军

大润发最初模仿万客隆的仓储模式经营，但在大陆开第三家门店时它开始改变销售业态，转换经营模式。

那么大润发究竟是如何做到在中外超市品牌激烈的竞争中脱颖而出呢？

第一、总裁亲自选址，选定就要坚持开下去

业内有句话，做好一家店，第一是选址，第二是选址，第三还是选址，可见选址对门店的销售额起到至关重要的作用。

为了选址之前考察物业，大润发的总裁时常放下身段，亲自到实地调研，详尽了解了当地的市场状况才最后拍板的。

但洪万康不赞同这种做法，他认为，可以对门店进行调整，但地址一旦选定，就要坚持开下去。

第二、“100分”门店，每一家新店都是有史以来最好的门店

那么大润发的100分是什么含义呢？

其真正的内涵是指这家店无论换了大润发的哪个团队来开，都很难比现在这个团队做得更好的了，这也就意味着现在这个团队已经能够将大润发截止这家店开张前的所有的企业内沉淀下来的卖场经营的智慧都融入到这家新店的运作中去了。

为了确保这一点，大润发会派公司最有经验的店长去组建团队，这些店长带领的是非常有经验的处长、课长一起组队去开新店，这样就能够保证这家新店的运作水平一开始就处在一个很高的水平上。

第三、零售的本质——零售业就是卖场秀

万客隆走的是仓储式路线，而大润发走的是精致量贩店的路线，漂亮的装修和精选的商品刚一上市就赢得了客流。

第四、零售做的是生态、经营的是商圈

一些固定的商家会跟着大润发走，比如肯德基，每一家大润发卖场都有一家肯德基开在底商。

大润发超市和同层租赁的配套小店，加上一层底商，包括儿童游乐场、内衣、家居、化妆品、药房、服装、鞋、眼镜店、美容院、黄金珠宝店，基本上满足了普通市民平时日常生活所需。

那这样的商圈是怎么形成的？

第五、大润发长盛不衰秘诀：实惠第一，永远讨好老百姓

黄明端知道，便宜、亲民对大卖场永远是最重要的，大润发在当地是折扣最低的超市，面向的就是市井百姓。

此外，为了让老百姓享受都最实惠的价格，大润发针对性的开发比价系统。

针对一些日用消费品如洗衣粉、牛奶、鸡蛋等价格敏感商品往往低价甚至贴钱销售，从而给消费者造成物美价廉的印象，而把从属的、消耗大的商品价格定得高些。

以低价诱导消费者购买主要商品后，继续大批量地购买消耗大的从属性商品和其他商品，从而保证整体利润。

第六、连锁管理，不要人治要法治

营运规范是有保密权限的，员工用本课的密码只能看到本课的规范，而且公司也一直宣导营运规范要保密，不能打印只能看。

第七、与时俱进，大润发布局网上商城

正因为有这样成熟的运作机制，使得黄明端现在可以放心地把更多精力投入飞牛网。

大润发的互联网+布局不同于其他的连锁企业互联网转型。

首先，大润发线下门店运转自如，现金流十分充裕，主动迎合互联网;

虽然，在电子商务的冲击下，大润发业绩也出现了放缓。即便如此，大润发仍旧被很多人视作零售业的样板公司。

京东商城投资人高瓴资本创始人张磊曾经专门组织京东管理层到大润发来交流，那时不是教大润发如何做电商，而是让大润发教京东如何做零售。

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