高铁外卖迎半月考 美团饿了么等平台静待市场开放

高铁外卖迎半月考美团饿了么等平台静待市场开放

配餐多以套餐为主

餐饮公司：铁总对配送过程要求严格

消费场景相对封闭

外卖平台：还需看铁总那边怎么打算

饿了么方面告诉记者，今年曾在上海虹桥站开展过相应服务试水工作，后期因多方面原因，与上海铁路局之间未能达成一致。对于高铁外卖服务，饿了么也期望铁路方面能进一步对市场进行优化与开放，此举也可为旅客提供进一步优质服务。

业内认为持续发展还需观望

分析人士：用户体验还有所欠缺

另据铁总内部人士向记者称，他也对铁路外卖发展也持观望意见。据他表示，入驻平台的餐饮公司需具备两个条件：一是要符合铁总对食品安全监管要求；二是必须在开通服务的铁路客运站点设立实体店，这两点制约了订餐服务进一步朝市场化运营发展。